Новые требования к импортируемым продуктам питания и их маркировке в Китае вступают в силу с 1 января 2022 года. Эти требования распространяются на все страны, включая Россию.
Category Archives: рыба
Расцвет Африки: рынок веганских и альтернативных протеиновых продуктов растёт по всему континенту
Инновации в области альтернативных белков набирают обороты во всем мире, и Африка не является исключением. В то время как такие американские инновационные компании как Beyond Meat и Impossible Foods сейчас находятся в центре внимания, растущая когорта стартапов на африканском континенте уже начала производить веганское мясо с учетом особенностей нигерийской кухни, а также культивируемые морепродукты и многое другое. Помимо самих производителей, экосистему поддерживают и африканские венчурные фонды, а также некоммерческие организации.
Структура потребления продуктов питания в Бахрейне: характеристика и прогноз
Расходы на мясо и птицу составляют самую большую долю в общих расходах на продукты питания в Бахрейне. Как ожидается, эти расходы будут расти и дальше. Это следует из недавно проведенного исследования, подтверждающего изменение привычек потребителей Бахрейна в отношении питания за последние два десятилетия.
